Kiwano (Cucumis metuliferus), nazywane również rogatym melonem lub afrykańskim ogórkiem, to egzotyczny owoc pochodzący z Afryki. Charakteryzuje się intensywnie pomarańczową skórką pokrytą charakterystycznymi wypustkami oraz zielonym, galaretowatym miąższem zawierającym liczne jadalne nasiona.

Owoc wyróżnia się soczystą konsystencją i orzeźwiającym smakiem. Kiwano może być spożywane na surowo oraz wykorzystywane jako składnik sałatek owocowych, deserów, koktajli, smoothie, lodów i dekoracji potraw.

Produkt jest owocem świeżym. Smak, wielkość, kolor oraz stopień dojrzałości mogą różnić się w zależności od partii oraz warunków uprawy.

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Nie wymaga przechowywania w lodówce przed otwarciem. Po przekrojeniu przechowywać w lodówce i spożyć w możliwie krótkim czasie.

Kraj pochodzenia: zgodnie z aktualną partią produktu (informacja podana przy produkcie).

Sposób spożycia: przed spożyciem owoc należy umyć i przekroić. Do spożycia przeznaczony jest zielony miąższ wraz z nasionami. Skórka nie jest przeznaczona do spożycia.

Produkt przeznaczony do spożycia po przekrojeniu owocu.

Warto wiedzieć: kiwano wyróżnia się niezwykłym wyglądem oraz dekoracyjnym wnętrzem. Dzięki intensywnym kolorom jest często wykorzystywane do przygotowywania efektownych deserów, napojów oraz egzotycznych kompozycji owocowych.

Opis został przygotowany zgodnie z wymaganiami prawa żywnościowego i nie zawiera niedozwolonych oświadczeń zdrowotnych ani leczniczych.