Mangostan (Garcinia mangostana) to egzotyczny owoc pochodzący z Azji Południowo-Wschodniej. Charakteryzuje się grubą, ciemnofioletową skórką oraz jasnym, białym miąższem podzielonym na segmenty.

Owoc wyróżnia się delikatnym, słodkim smakiem i soczystą konsystencją. Mangostan najczęściej spożywany jest na surowo po usunięciu skórki. Doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska, składnik deserów, sałatek owocowych, koktajli oraz egzotycznych kompozycji owocowych.

Produkt jest owocem świeżym. Smak, wielkość, kolor oraz stopień dojrzałości mogą różnić się w zależności od partii oraz warunków uprawy.

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w możliwie krótkim czasie.

Kraj pochodzenia: 

Sposób spożycia: przed spożyciem należy naciąć i usunąć skórkę. Do spożycia przeznaczony jest biały miąższ znajdujący się wewnątrz owocu.

Produkt przeznaczony do spożycia po usunięciu skórki.

Warto wiedzieć: mangostan jest ceniony za swój charakterystyczny wygląd, delikatny smak oraz elegancki biały miąższ, dzięki czemu stanowi popularny składnik egzotycznych kompozycji owocowych.