Marakuja, znana również jako passion fruit (Passiflora edulis), to egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej. Charakteryzuje się okrągłym lub owalnym kształtem, fioletową lub żółtą skórką oraz aromatycznym miąższem zawierającym liczne jadalne nasiona.

Owoc wyróżnia się intensywnym aromatem i charakterystycznym słodko-kwaśnym smakiem. Marakuja może być spożywana na surowo poprzez wyjadanie miąższu wraz z nasionami. Doskonale sprawdza się jako składnik deserów, koktajli, napojów, sałatek owocowych oraz sosów.

Produkt jest owocem świeżym. Smak, wielkość, kolor oraz stopień dojrzałości mogą różnić się w zależności od partii oraz warunków uprawy.

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Dojrzałe owoce można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Kraj pochodzenia:

Sposób spożycia: przed spożyciem owoc należy umyć i przekroić. Miąższ wraz z nasionami jest jadalny. Skórka nie jest przeznaczona do spożycia.

Produkt przeznaczony do spożycia po przekrojeniu owocu i oddzieleniu miąższu od skórki.

Warto wiedzieć: marakuja jest ceniona za swój intensywny aromat i szerokie zastosowanie kulinarne. Stanowi popularny dodatek do deserów, napojów oraz egzotycznych kompozycji owocowych.